Jangan kelamaan, ayo segera coba resep bakmi goreng;
Bahan:
250 gr mie basah
1/2 buah tomat, belah 3
2 sdm irisan daun bawang
1 btr telor bebek
30 gr irisan kol
1/4 sdt penyedap rasa (bila suka)
Garam, sesuai selera
30 cc kaldu ayam ( Ambil dagingnya untuk suwiran )
3 sdm minyak bawang
5 sdm Kecap manis
Bumbu yang dihaluskan :
2 siung bawang putih
1/4 sdt lada putih bubuk
Untuk Taburan :
1 sdm bawang goreng
1 sdt irisan daun seledri
Acar (mentimun,cabe rawit,wortel
Cara membuat:
Panaskan minyak bawang di wajan / wok. Tumis bumbu halus yang dihaluskan. Tambahkan penyedap (bila suka) dan garam. Tumis hingga harum. Masukkan irisan kol, potongan tomat, irisan daun bawang, telur bebek dan suwiran daging ayam.. Aduk - aduk hingga semua bahan tercampur. Masak hingga telur matang. Masukkan kaldu ayam dan Mie. Tutup wok / wajan dan diamkan selama 2 menit atau hingga mie dan sayuran matang. Tambahkan Kecap manis. Aduk - aduk hingga semua bahan tercampur. Sajikan dengan taburan irisan daun seledri, bawang goreng. Sajikan dengan acar. Utuk porsi 4 orang, Terimakasi semoga berhasil menghipnotis keluarga anda dengan resep bakmi goreng.